お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

プラリネロールのバースデーケーキ


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プラリネは、アーモンドスライスとカラメルを合わせて香ばしさを出したものを細かく粉砕したもので、きっと誰もが知っている味ではないかと思います。

 

そのプラリネを太っちょのロールケーキの周りにびっしりくっつけました。

卵と生クリームを使ったバタークリームを巻いてあります。

 

このロールケーキが大好きな妹さんへ、お姉さんからのバースデープレゼントです。

 


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なぜ2本なのでしょう?

 

…妹さんは双子なのでした。

 

「とても喜んでくれた」とメールをいただき嬉しくなりました。

 

 


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これは端っこを切り落としたものに、残ったプラリネをふりかけたものです。

わーい、いただきます! あ、味の確認です、もちろん。

 


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「…ほおー?」