お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2020-01-29から1日間の記事一覧

コッペパンの幸せ

今日のお菓子教室のメニューは「百花蜜のパウンドケーキ」と「コッペパン」でした。 お菓子教室ですが、たまにパンも作ります。 コッペパンは、食パンに似たプレーンな生地にしました。 1個につき60g、パン屋さんのようにきちんと計量して楕円形にのばした生…