お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2019-06-26から1日間の記事一覧

ゴロゴロギューなお菓子教室

今日のお菓子教室はレアチーズケーキとニンジンケーキでした。 材料が全部冷えていると、ゼラチンが効いてあっという間に固まってしまって、仕上がりがキレイにいきません。 あまり知られていませんが、クリームチーズは少し温かく感じるくらいレンチンして…