お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2019-01-22から1日間の記事一覧

いつまでも膨らまないパン生地

昨日は一日一人で作業をしていたので、仕事の合間に久しぶりに家庭用のパンも焼こうと思い立ちました。 クルミをたくさん入れたクルミパンと、甘い香りのキャラメルチョコチップパン。 同じ生地から2種類のパンを作ることに決めて仕込み始めました。 生地を…