お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2018-02-01から1日間の記事一覧

奥が深いパウンドケーキ

ぎりぎりでやっと出来たお菓子教室のメニューは、先月試作を繰り返した「百花蜜のパウンドケーキ」と「コッペパン」です。 そして今日がそのレッスンでした。 パウンドケーキは材料を次々混ぜていくだけのシンプルなお菓子ですが、作る人によって出来上がりが…