お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2018-01-25から1日間の記事一覧

プラリネロールのバースデーケーキ

プラリネは、アーモンドスライスとカラメルを合わせて香ばしさを出したものを細かく粉砕したもので、きっと誰もが知っている味ではないかと思います。 そのプラリネを太っちょのロールケーキの周りにびっしりくっつけました。 卵と生クリームを使ったバタークリ…