お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2018-01-18から1日間の記事一覧

チョコレートマカロンを食べすぎて

卵白が余っていたので、チョコレートマカロンにしました。 これは、今人気のカラフルでおしゃれなタイプのマカロンではなく、フランス各地に昔からある素朴で武骨なマカロンの一種です。 マカロンというのは、卵白と砂糖とナッツ類で作ったお菓子のことで、本当に…