今日のお菓子教室では､昨日の杏をシロップ煮にしてタルトにしました｡ アーモンドパウダー､バター、砂糖､卵、ラム酒で作ったおいしいアーモンドクリームと､できるだけたくさんの杏を焼き込みました。 表面をあんずジャムでコーティングすると、ぐっとおいしそ…