お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2017-01-24から1日間の記事一覧

クルミ入りゴマあんパンと、ちょっと寂しいアユ

朝から一日中作業をしていたので、合間を見て食パンとあんパンも仕込みました。 ひとつの生地で食パンとあんパンを作ってしまいます。 あんを包んで発酵させます。 オーブンで膨らんでいく様子はいつも楽しいです。 中はつぶ餡に黒ごまペーストを加え混ぜ、細か…