お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2016-07-12から1日間の記事一覧

キルシュトルテいろいろ

キルシュトルテというのはドイツのお菓子です。キルシュはさくらんぼ、トルテは丸いお菓子のこと。さくらんぼの産地、シュバルトバルト(黒い森)地方の銘菓と言われています。ココアスポンジにたっぷりのさくらんぼと生クリームで、見た目よりずっしりと重いです。さ…