お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2016-01-08から1日間の記事一覧

杏のサバラン

明日の飲み会のおみやげに、杏のサバランを作りました。ドライ杏を戻して刻んだものが、中に入っています。杏に合わせて、シロップはラム酒のほかにオレンジの風味も効かせました。すぐに味見してみたいけれど、うちのサバランは少し時間をおいた方がおいし…