お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

もちぷっちの水まんじゅう

 スーパーで目に留まったこのパッケージ。

「…なんのミックス粉?」

 

よくわからないけれど、わらび餅みたいなもちもちの生地を簡単に作ることができそうです。

新しい素材、お菓子教室で紹介したら面白そう…

 

家に帰ってから説明をよく読むと、葛餅みたいなお菓子や、今大流行のタピオカ風の生地がレンジであっという間にできるようです。

タピオカは乾物なので、作るとなると時間がかかります。それが似たようなものをわずか20分足らずでできるとは!

 

いろいろ試してみましたが、和菓子がいいような気がします。小さな粒粒のタピオカのように作るのはかなり根気がいりそう。

水まんじゅうを作ってみました。

 

市販の餡を使えば、涼しげな水まんじゅうがあっという間にできてしまう…

作るプロセスも楽しいです。

 

暑い夏はこのようなミックス粉を使って手軽におやつを作るのもいいと思います。

それにしても面白い素材です。様々なミックス粉がありますが、和も洋もと応用範囲が広く、アイデア次第でどんどん面白いお菓子ができそうです。

 

これからも「え?」と驚く素材がどんどん出てくるのかもしれません。

親子で、友人同士で、楽しい時間を過ごすことができるアイテムならば、それも良いのでは、と私は思うのです。