お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

真っ黒なフレンチトーストとケーキの端っこ

夫が買ってきた期間限定のフランスパンは、ココアで真っ黒、中にレーズンやナッツが入っているものでした。

チョコレート風味の生地はまったく甘くなく、でも香りはお菓子のように甘い不思議なパン。

このまま食べるのはちょっと…

 

それが今朝、娘がフレンチトーストにしていました。


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フワフワで、素朴なチョコレートケーキのようなおいしさ。

見た目は真っ黒ですが、ささやかな幸せを感じます。

 

ささやかと言えば、ケーキの切り落とし。


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これはご注文いただいた「イチゴのオペラ」の4辺の切り落としです。

作った私のささやかなお楽しみ。

イチゴバタークリームのピンク、チーズクリームの白、アーモンドスポンジの薄茶色の組み合わせはなんだか春らしくて、明日からまた寒いという予報を忘れさせてくれます。

 



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これはロールケーキのようなアユ。

色合いがおいしそうです。