お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

結婚祝いのシンプルなケーキとおかえりなさいのネコ


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今月めでたく入籍した知り合いの美容師さん。

ささやかながら、何かケーキを贈りたいと思いました。

暑いし、二人の好みもよくわからない…いろいろ悩みましたが、軽いチョコレートケーキに生クリームを合わせた、シンプルなものに決めました。


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土台のチョコレートケーキは、バターも小麦粉も使っていません。

チョコレートと卵と砂糖とほんの少しのココアでできた、本当に軽いタイプです。

 

上に散らした金箔パウダーがおめでたいと言えばおめでたいでしょうか…

真夏のお祝いのケーキでした。

 

溶けないように、崩れないようにと祈るような気持ちでお届けして帰ってくると、いつも通りアユが玄関で待っていました。

以前にも書いたかもしれませんが、私が帰宅すると必ずアユが出迎えてくれます。


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そのわりには「…何で今帰ってきたの?」みたいな表情。

…寝ていたようです。

それでも必ず玄関に出てくるアユ。

忠犬アユ。

かわいいにもほどがあります。