今日のお菓子教室で作ったクッキーです｡
サクサクのクッキーに､レモンとイチゴのチョコレートを流しました。
春の花の色のようで､かわいいと思いませんか？
毎回言っているかもしれませんが、型抜きクッキーは意外と手間も時間もかかります。
途中で生地がだれたり、何回もこねすぎて出来たクッキーがガリガリ固くなってしまったりと色々ありますが､今日は手際よくパパッとできました｡が､あれ？
16枚焼けるはずが、なぜか21枚も！
増えて嬉しいような気もしますが、やっぱりその分薄いのでした…
春色のクッキーが似合いそうな暖かい一日でしたが、そのせいかアユも終日うつらうつらしていました｡
「…」
「はっ！」
「…」
「はっ！」
以下エンドレス。