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お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

林檎の薔薇(リンゴのバラ)


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薄いピンクのバラ…紅玉を煮たもので作りました。

りんごを煮る時に皮も一緒に鍋に入れると、ほんのりピンク色に染まります。

そのリンゴを薄く切ってくるくる巻いたら、バラのようになります。

実は簡単なので、機会があったらぜひ!楽しいと思います。

これを何に使うかというと、

 


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バースデーケーキの飾りです。
「おまかせします」と注文を頂いた時は、なるべく季節感を大切に作っています。

 

平蔵くん、7才。

カッコいい名前だなあと、いつか本人に会えることを願っているのでした。