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お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

栗のバースデーケーキと大きなカボチャ


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今日配達したバースデーケーキです。

中には、栗あんパンや栗饅頭に使われる栗あんペーストをサンドして、ちょっと和風にしてあります。

秋らしいケーキ、ですが今日はとっても蒸し暑くてちょっと雰囲気出ないかな…

 


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飾りのシャンパンボトルは、外国製のお菓子のデコレーション材料を取り扱う通販で買いました。

nut2decoというサイトです。

見ているだけでも楽しいので、興味のある方はぜひ。

 

 


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直径22cmの大きなカボチャをいただきました。

そのまま切るのはとても大変だし、危険です。

ご存じの方も多いと思いますが、カボチャをまるごとレンジに入れて5、6分加熱すると、ナイフの刃が入りやすくなります。

ラップをする必要はありません。

真ん中は意外と熱くなっているので注意です。

煮物か、スープか、マッシュしてマフィンやパイに。

ちょっとマンネリ気味なので、何か新しいことに挑戦してみようと思います。