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お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

コリンキーという野菜


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今日、農家風レストランでお昼を食べた時、サラダの中に不思議な野菜が混ざっていました。

見た目は濃い黄色のニンジンの皮みたいで、食べるとちょっとコリコリシャクシャクしているのです。

「コリンキー、別名サラダカボチャとも言って、生で食べられるんですよ。お見せしましょうか?」


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やや小ぶりの、楕円形の黄色いかぼちゃのようです。

コリンキー、簡単そうでいて、すぐに忘れそうな名前なので手帳に書き留めました。

2時間後にやっぱり忘れていました、うちの娘が。

メモしていた私は大丈夫。

「書くと覚える」とよく言われますが、本当にそうかも。

 


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可愛くしてみたり、

 

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睨みをきかせたりと、忙しいもみじ。

 

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すべては帯締めを持っていきたいからなのでした。


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隣の部屋まで引きずっていって、一息ついています。

全然楽しそうに見えませんが、本人的にはとても楽しいようです。