お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

トライフルと椅子取りゲーム


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木曜日のお菓子教室で作ったトライフルです。
トライフルはイギリスのお菓子で、余ったスポンジやクッキーなどにシェリー酒をたっぷり振りかけたものと、果物やジャム、カスタードクリームや生クリームを好きなように器の中で重ねていくものです。

使うものによって様々なアレンジが楽しめる、楽しくて簡単なデザートなので、もし余ったカステラや焼き菓子などがあったら、変身させてみてください。
生クリームの代わりにアイスクリームとか、いくらでも変化させて、味の組み合わせを楽しめます。

今日はメインのお菓子に使ったココアのスポンジが余ったので、ラム酒入りのシロップでしっとりさせ、カスタードクリームを生クリームでゆるめた不思議なクリームとイチゴ、バナナ、ブルーベリーの組み合わせにしました。

バナナは入れる予定ではなかったのですが、前の日テレビで「世界的にバナナの病気が拡大する恐れがあるので、そうなると簡単にバナナは食べられなくなる」という話題を見て、つい焦ったのでした。
今食べなきゃ!と。




午後、窓を開けたら3匹がドタドタと場所取りにやって来ました。


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もみじがゆずってリキ丸とアユが残ったはずでしたが


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しばらくしたらこうなっていました。


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そして今は、一番最初にゆずったもみじが一人でゆったりしているのでした…


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