お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

サツマイモのパイと杏のタルト、ネコのトイレ


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サツマイモのパイと杏のタルトの注文をいただきました。
寒くなったり、暑くなったりですが、少しずつこういうお菓子も似合うようになってきました。

サツマイモにはつぶあんを合わせて和風な感じに、ドライアプリコットは柔らかく煮て、アーモンドのクリームと一緒に焼いてあります。
少し前なら、エアコンをかけていてもどんな生地もすぐだれてきましたが、もう大丈夫。
秋になってきましたね…



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誰も使っていない、予備のネコトイレ。真夏は暑くて誰も近づかないのですが


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アユが寝ていました。トイレだけど…
秋になってきましたね…

トイレの話ばかりで申し訳ありませんがもう一つ…

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アユは立ったまま用を足します。女の子なのに。
これは秋に限らず。