お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

涼しそうなケーキ


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お菓子教室のメニューの試作をしています。
最初はアジサイをイメージして試していましたが、何だか海の色みたい…夏の海‥と定まらず、もう少し考えてみましょう。
今度の金曜日のメニューですが、何とかなる気がします。
味のバランスも今一つ…
紅茶のスポンジとココナッツミルクのムースを合わせていますが、他の味のビスキュイ(スポンジの生地の一種)も考えてみようかな。



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それなのに、ジムに行って、「太鼓でビーート!!」とかやってていいの!? と、言いたげなもみじ。