お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

レモンクリームロールケーキとビスキュイのフルーツサンド


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今日のお菓子教室はレモンクリームのロールケーキでした。
ビスキュイというスポンジ生地を絞って四角いスポンジをつくります。

突然「わーっ、助けて~!!」と悲鳴が…
びっくりして振り向いたら、絞り出し袋の上の方から生地があふれ、手首のあたりまでグシャグシャになっている生徒さんが…

本人が必死なのはよくわかりましたが、お菓子教室で大声で助けを呼ぶのを聞いたのが可笑しくて、笑ってしまいました。
ごめんなさい!!
もちろん、ちゃんと救助に向かいました。



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残ったビスキュイは、丸く絞って生クリームとフルーツをいっぱいはさんでかわいいおやつに。