お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

今日の配達


f:id:rikimarutti:20150408124923j:plain

今日は寒いので、チョコレートのタルトにしました。
濃厚なチョコレートクリームが二層になっています。
いくら寒くても、春なのでロールフォンダン(砂糖等でできた細工用のペースト)で花を作って飾りました。
売れるかな…
もうひとつは桜のシフォンケーキ
やっぱり春らしいふわふわした方が人気なのでしょうか。
売れ行きを予想するのは、本当にむずかしいです。