お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

山形食パンと栗あんぱん、シナモンロール

今日もパンを焼いています。
そういえば2月くらいからパン屋さんに行ってません。


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オーブンから出したとたんに「ピキピキ…」という音がして、表面に亀裂が出来ていくのが「おおっ!」
おいしい予感がします。



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今日は2倍量の生地を作り、残りは栗あんぱんとシナモンロールにしました。
映画「リトルフォレスト」から始まったパン作りはまだ続きそうです。