お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

好きなお菓子 売れるお菓子


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自分の「大好きなお菓子」が「人気のお菓子」とは限らないのは当たり前ですが、何とか人気者になってほしいと願っています。
例えばこれは、今日の配達の「杏のクリームタルト」
生クリームと卵の濃いカスタードのようなクリームと、柔らかく戻したドライ杏を焼き込んでいます。