お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

ネコ

食洗機の裏とブルーベリーバナナマフィン

なぜか食洗機の裏にもみじが潜んでいました。 反対側にはアユが… 何でしょう? 女子会?それともどちらかが呼び出された?「体育館の裏」みたいに。 二人に聞いてみましたが、何となくすっとぼけていました。 しばらくすると、リキ丸も参加。 まだすっとぼけた感…

ひよの山の四股と、リキ丸とアユの取り組み

大波乱の大相撲もいよいよ大詰めですね。 一体どうなるのでしょうか? 新勢力の若い力士たち、迎え撃つ貫禄のベテラン力士の面々…今場所はいつもとは違う雰囲気で始まり、それも面白いと思います。 先週、念願の国技館に行った時、ロビーにゆるキャラの「ひよの…

りんごとブドウのバースデーケーキと、いつものアユとリキ丸

「イチゴが並んでいるケーキがいいのですが…」というバースデーケーキのご注文をいただいたのでした。が、この時期お願いしているイチゴ農家の方と会う時間が取れず、おめでたい赤い色はバーベナで代用し、シャインマスカットとりんごと洋梨の「秋の果物尽くし…

猫と台風と栗ご飯

朝早く、お隣の奥さんがたくさんの栗を持ってうちに来ました。 「わーすごい!」 「今朝ね、ウォーキングの時いっぱい拾ったのよ。おいしいかわかんないけど、よかったらどうぞ」 今朝って…雨は降っていませんでしたが、台風の影響でものすごい風だったはず… 「…

邪魔するリキ丸と紅茶風味のチョコレートケーキ

私はコーヒーが大好きですが、秋が近づいてくると紅茶も飲みたくなります。 紅茶は体を温める作用があると聞いたことがあります。 そう考えると、寒さに向かう秋に紅茶が美味しく感じられるのも、利にかなっているかもしれません。 今日のお菓子教室は「紅茶風味…

ピンクのクリームと、温度にこだわる猫

今日は午後からケーキを7つも作りました。 これはその1つのバースデーケーキです。 毎年「ピンクのクリームで」とご注文いただきますが、彼も今年は小学校1年生。 もうピンクはやだ、なんて言うかもしれないと確認したら、「今年もピンクで華やかに、が本人の希…

それぞれの場所

今日は夕方から雨が降るという予報でした。 そのせいなのかどうなのか、何だかだるそうな3匹なのでした。 アユのお気に入りのクッション。 リキ丸はいつものかごの上に… そしてもみじのいつもの場所は 窓と鏡台の間のせまいせまい、すき間です。 暑い夏の日も、い…

イギリスみやげとリキ丸

ネコたちに、イギリスのキャットフードをもらいました。 どちらもお菓子のパッケージみたいに可愛くて、お腹が空いていたら思わず開けてしまいそうです。 カリカリの中にはおいしいペーストが入っているタイプ。 クリスピー&クリーミー、味はチキンとビーフでし…

リッチなサバラン

時々無性にサバランが食べたくなります。 今回は本で見た、とにかくいろいろなものが入ったリッチなクリームを試してみたい気持ちもあって、サバランの生地を焼きました。 普通のサバランwithリッチなクリーム。 そのクリームとは、カスタードクリームにマスカル…

クルミのパイと寒がりアユ

運転しながらラジオを聴いていたら、気象予報士の「このまま寒くなってしまうということはないですよ。暑さはまた戻ってきます。今日は10月上旬の気温ですけどね」という言葉に「え、10月上旬?」と思わず声をあげてしまいました。 そういえば窓の外を行く女…

甘くないお菓子

お菓子を食べて、「甘くなくておいしいです。」「甘くなくて食べやすいです。」という感想をテレビなどで当たり前のように聞くようになってもうずいぶん経ちました。 私としては、ほのかに甘くておいしいお菓子もあれば、ガツンとパンチの効いた甘さがおいしい…

夏の終わりと秋の始まり

湿度は夏な感じですが、雲の形は秋。 今日はそんな日でした。 アユのちょっとだけ丸まった感じの寝姿も、そんな微妙な季節らしいです。 そんなわけで、こし餡とスイートポテトを焼き混んだパイを作りましたが、どうでしょう?(配達したけど売れるかな?の意味) そ…

ファーなサンダル

娘二人からのバースデープレゼントです。 ファーな感じがかわいい! 私の好きそうなものをわかってくれる…こういう時は娘が二人いて本当に楽しいです。 まだ暑いけれど、もう履いちゃおうかなあ、お菓子教室の生徒さんに見せたいなあ(迷惑は承知の上)などと浮か…

ブルーベリーパイとバターミルクビスケット

「ジャムにでもどうぞ」といただいたブルーベリーは粒が大きく、見るからにおいしそうな冷凍のものでした。 ブルーベリーを勉強している、娘の同級生からです。 ジャムもいいけれど、せっかくなのでいろいろなお菓子に焼き込んで楽しみたいと思い、パイにしてみ…

勘違いばかり

うちの壊れた蛇口のカタログを持って寄ってくれたイクメンのお兄さんと、あれこれ相談しているうちに「そういえば」 「はい、」 「うちの台所は水の出が悪くて、素麺なんかじゃーっと冷やしたいのにうまくいかなくて、この季節はイライラするのよ。立地とかのせい…

猫たちのいちばん長い日とカルディーのバターミルクビスケット

今日は年に1度のリキ丸たちの予防接種の日です。 左からもみじ、アユ、リキ丸。 私と娘が段取りを綿密に考えます。 誰から最初に捕獲するか、どこで捕獲するか、などなど。 日頃「ぼへーっ」としているようで、いつもと違う「捕獲臭」のようなものを敏感に感じ取…

それぞれの寝場所と2色の桃のタルト

パソコンの机の前で眠るアユです。 雨続きの涼しいこの頃、何となく秋を感じる寝姿。 なぜか同じ部屋の隅っこの、荷造り途中の段ボールで寝ているリキ丸。 たぶん二匹の間で激しい場所取り争いがあったのだと想像できますが、座布団と段ボール、どちらが人気だっ…

泣いたアユと夏野菜のケーキ?

なぜかアユがしんみりと涙を流していました… アユとは思えない乙女な横顔。 涙がキラリです。 お盆だものね、おじいちゃん帰ってくるね…とは関係ない、目にゴミか何かが入ったようです。 少ししたら、いつものアユに戻っていました。 お盆と言えば、「みんなが集…

すもものタルトとアユとリキ丸

ソルダムという品種のすももは外側が緑色っぽいのですが、中がとても美しい赤色です。 きっと美しいタルトになると思い、いつもの桃に代えて使ってみました。 焼き上がってもきれいな赤色のままです。 その上にさらにピンクに着色したあんずジャムでコーティング…

若い人の浴衣と開き直るアユ

娘がバイト代をはたいて浴衣を買いました。 買う前に「どう思う?」と聞かれ、ポリエステルにしては高いとか、着付けしにくいかも、などなど言いたいことはグッと飲み込みました。 娘が一目惚れして、少々高くても自分のお金で買いたいと思ったのですから、好き…

よくわからないアユとよくわからないビスケット

今日のアユ。 階段から下りてこないので、「どうしたの?おいで」と言ってみましたが、じっとこちらを見ているだけで動きません。 「アーユー」と言っても黙っています。 怒っているのか、悲しいのか、別に意味はないのか… 普段は分かりやすいアユですが、全然わ…

むずかしいオールドファッションと一触即発のネコ

カナダのドーナツの本に、リッチな配合のおいしそうなオールドファッションドーナツが載っていたので作ってみました。 「シュガーアイシングがたっぷりのクリスピーな外側が、子どもの頃のおいしい記憶をよみがえらせるのです」という文章が添えられていてい…

お行儀の悪いプリンとアユが来た頃

生クリームが余った時は、よくプリンを作ります。 牛乳の一部を生クリームにかえて大きく作ったプリンは、しっかりしているけれど、とてもなめらかでおいしいのです。 何よりも、好きなだけ取って食べられるのが嬉しくて楽しい。 あまり美しくない写真ですが、こ…

「もりの音」と下駄をはくアユ

金沢のおみやげのお菓子をいただきました。 その名も「もりの音」 モダンなような、レトロなような、とにかく素敵。 外側はしゃりっとした感触の砂糖の衣のような感じで、中は寒天ゼリーです。 色によって、風味が違います。 冷たくないのに、涼しい感じです。 う…

台所のアユと台所の朝顔

家の台所の勝手口は西向きの曇りガラスなので、夏は西日が入りまくりです。 ちょうど夕飯のしたくの時間帯、もう暑いというより苦しいので、今年は朝顔を植えて涼しくすごそうと思いました。 その名も「ヘブンリーブルー」、カッコいいし涼しげです。 そこまでは良…

結婚祝いのシンプルなケーキとおかえりなさいのネコ

今月めでたく入籍した知り合いの美容師さん。 ささやかながら、何かケーキを贈りたいと思いました。 暑いし、二人の好みもよくわからない…いろいろ悩みましたが、軽いチョコレートケーキに生クリームを合わせた、シンプルなものに決めました。 土台のチョコレー…

「ウナギ、買いますか?」

去年の土用丑の日は、父が亡くなった少し後だったので、とてもウナギどころではなくバタバタしていました。 今年はどうしようかと、スーパーの特設ウナギコーナーにじっと佇み、愛知県産ウナギの蒲焼きを眺めていた時、背後から「あの、すみません」と声がかかり…

悲しいスタンピー

スタンピーをご存じですか? 品名は「トイレ用合成洗剤」となっていますが、便器に直接、ペタンとスタンプのように押しつけると、かわいいお花模様になります。 容器はプラスチックの筒状、上から押し付けると1回分が花の形に絞り出されるのです。 水で流す度に…

お菓子教室なのにパンばっかり

昨日のお菓子教室のメインはオレンジのシフォンケーキでしたが、サブメニューは渦巻きパンでした。 同じ生地を二つに分けて、ひとつはドライ杏とクリームチーズ、もうひとつはレーズンとシナモンシュガーを巻き込んで焼きます。 美味しい菓子パンのできあが…

カタツムリのパン

何日か前、家の壁を中くらいのカタツムリがゆっくりゆっくりのぼっていました。 カタツムリを見たのは久しぶりです。 子どものころは大きなカタツムリがいっぱいいたと思うのですが、どこに行ってしまったのでしょう。 今は本当に小さなカタツムリをたまに見つけ…