お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2019-03-28から1日間の記事一覧

ストロベリーショートケーキと一緒に

今日のお菓子教室のメニューは「抹茶のシフォンケーキ」と「アメリカンストロベリーショートケーキ」でした。 アメリカン…はいわゆるイチゴショートの原型といわれています。 スコーンに似たビスケット生地と生クリーム、イチゴの組み合わせ。 ショートケー…