お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2018-07-13から1日間の記事一覧

オレンジ風味のブリオッシュ

ブリオッシュは卵とバターがたっぷりのリッチなパンです。 通常は頭にお団子をのせた、だるまさんみたいな小さな形をしていますが、これはパウンドケーキ型で大きく焼きました。 cottaのホームページに載っていたvivianさんのレシピを参考にさせていただきま…