サクサクのパイに甘酸っぱいレモンカスタードクリーム､一番上にはマシュマロの様なメレンゲをたっぷりのせたお菓子、レモンメレンゲパイ｡ 今日のお菓子教室のメニューでした｡ メレンゲの絞り出しは自由に楽しんで仕上げてもらいました｡ 同じ星形口金を使って…

レモンメレンゲパイと卵ボーロ