お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2016-09-09から1日間の記事一覧

秋の気配の猫とお菓子

今日のお菓子教室で作った洋梨のキャラメルケーキです。 ケーキの底にカラメルソースを流し、その上に洋梨の缶詰を並べてアーモンド風味のスポンジ生地ものせて焼きます。 まだ熱いうちに逆さまにひっくり返して出来上がり。 底にカラメルと果物、焼き上がった…