今日のお菓子教室のパブロワです。生クリームと固く焼いたメレンゲ、ミックスベリーを軽く煮詰めたソースを組み合わせたデザートです。20世紀初頭のバレリーナ、アンナパブロワのために作られたお菓子と言われています。今日はメレンゲをピンクに、そして残って…
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