お菓子とネコ、たまに着物

お菓子教室と予約販売をしているネコ好きの日常をつづっています

2015-07-22から1日間の記事一覧

油断したチーズケーキ

今日のお菓子教室のメニューのチーズケーキです。 焼き上がりの見極めは少し難しいですが、生地は材料を順番に混ぜていくだけの、簡単で失敗知らず。 のはずが、お一人だけちょっと変な感じにできてしまいました。 右側が、なめらかさがなく、分離したように…